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Pato (Unidad)

(unidad) Peso aproximado 5 libras

Q220.00

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La carne de pato es nutritiva y deliciosa, que aporta una buena cantidad de proteínas, además de vitaminas y minerales.Pero aunque sea una carne de ave, la carne de pato no se considera carne magra. Aun así, sus propiedades son diferentes a las carnes de otros animales. El pato contiene una gran cantidad de proteínas y es sabrosa y fácil de conseguir, así que resulta sencillo incorporarlo a la dieta.

La carne de pato brinda muchos beneficios, como el aporte de vitaminas B (riboflavina, tiamina, niacina y vitamina B12 y B5, útil para combatir el estrés y las migrañas, además de reducir el colesterol). También aporta minerales (como el zinc, el fósforo y el hierro, que es de fácil absorción). Uno de los mayores se encuentra en el fortalecimiento del sistema inmune.

Beneficios de la carne de pato

Proteína completa

La carne de pato ayuda a aumentar el consumo de proteínas. Que proporcione proteína completa significa que su perfil de aminoácidos incluye todo lo que necesitas en tu dieta. Cada porción de un pato de 3,5 onzas, sin piel, contiene 18 gramos de proteína, que fortalece el sistema inmunológico, mantiene el tejido y la piel firmes y saludables.

Zinc y Selenio

Estos minerales favorecen el funcionamiento del metabolismo celular. El zinc estimula el sistema inmunológico y el selenio colabora para que la tiroides funcione bien. Cada porción de 3,5 onzas contiene 1,9 miligramos de zinc y 14 microgramos de selenio.

Vitamina B5 y B12

Cada porción contiene 1,6 miligramos de vitamina B5, o ácido pantoténico, y 0,4 microgramos de vitamina B12. Ambas vitaminas colaboran con el funcionamiento del sistema nervioso: la vitamina B5 ayuda a crear los químicos necesarios para la señalización nerviosa y la vitamina B12 protege de daño a los nervios.

La carne de pato aporta 227 calorías aproximadamente, 18 gramos de proteínas, 0 gramo de hidratos de carbono y 17.20 gramos de grasas totales.

De todas maneras, los valores nutricionales del pato entero varían de acuerdo al tipo y la cantidad de la carne. Además, las propiedades y características nutricionales también pueden variar un poco según el tipo de preparación.

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