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Chuleta de cerdo (libra)

Q24.00

Carne de la espina del cerdo. Ideal para comerla frita, horneada o asada.

Descripción

Una chuleta de cerdo es un  corte de carne obtenido del espinazo del puerco. Una chuleta de cerdo adulto suele contener parte de una vértebra y parte de su correspondiente costilla. La que generalmente es lo bastante grande como para ser servida como porción individual para una persona. En el caso de las chuletas de cordero, en cambio, para una sola persona se suelen servir varias chuletas, por ser más pequeñas.

Ingredientes

Preparación

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